和生發(fā)最相關(guān)的食物名詞是，何首烏？可能你從很小就一直聽(tīng)身邊的人嘮叨吃何首烏能讓頭發(fā)跟烏黑，長(zhǎng)得更多。其實(shí)除了何首烏之外，你還有一些不錯(cuò)的選擇，例如牛扒！

1、補(bǔ)充鐵質(zhì)。牛肉和羊肉中含有鐵比較多，補(bǔ)充鐵能讓秀發(fā)更健康，而且能防止脫發(fā)。除了牛肉外，扁豆、豆腐中的鐵元素還是蠻高的，都吃吃！

2、補(bǔ)充蛋白質(zhì)。雞蛋清、瘦肉、牛奶和豆腐等高蛋白食物都是頭發(fā)的最?lèi)?ài)。此外，每周最好吃3次亞麻籽油，每次1茶匙，其中的植物雌激素可防脫發(fā)。

3、補(bǔ)充礦物質(zhì)。經(jīng)常吃堅(jiān)果利于頭發(fā)的健康，巴西的堅(jiān)果是最佳的獲得硒元素的來(lái)源，它是維系頭皮健康最重要的礦物質(zhì)。

4、脫脂奶。脫脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉，這是頭發(fā)生長(zhǎng)起到重要作用的礦物質(zhì)。