作為性質(zhì)溫和的保健佳品，孕婦是能吃茶樹(shù)菇燉雞的，茶樹(shù)菇中的高蛋白、多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以提高孕媽媽的免疫力，此外，還可以緩解孕媽媽下肢水腫的癥狀。

妊娠反應(yīng)比較重的孕媽媽，很容易出現(xiàn)食欲不振的情況，這樣會(huì)大大減少了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，影響孕媽媽和寶寶的健康。茶樹(shù)菇味道鮮美，有健脾開(kāi)胃的功效，可以讓孕媽媽胃口大開(kāi)，提高孕媽媽的食欲。

茶樹(shù)菇和雞肉中含有豐富蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)孕媽媽的免疫力。此外，隨著胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，子宮對(duì)孕婦器官的壓力慢慢的在增大，這會(huì)影響到孕婦全身的血脈流動(dòng)，容易出現(xiàn)下肢水腫。這時(shí)候，孕媽媽除了通過(guò)物理治療外，茶樹(shù)菇燉雞也可以起到幫助減輕下肢水腫的作用。

茶樹(shù)菇富含蛋白質(zhì)，除了可以提高孕婦的免疫力外，還可以緩解孕媽媽憂慮的情緒和幫助補(bǔ)充鐵元素。

1、可以緩解孕媽媽憂慮、緊張的情緒。

茶樹(shù)菇含有豐富的B族維生素。B族維生素除了可以促進(jìn)蛋白質(zhì)、糖、脂肪酸代謝合成外，還可以緩解憂慮、緊張，增加對(duì)噪聲等的承受力。女性懷孕后身體的內(nèi)分泌系統(tǒng)處于變動(dòng)過(guò)程中，如果再加上孕媽媽心里沒(méi)有調(diào)整好，很容易就會(huì)產(chǎn)生焦慮、憂慮、緊張等不良情緒。這時(shí)候，孕媽媽除了要盡快調(diào)整心態(tài)外，適當(dāng)?shù)某孕┛梢跃徑鈶n慮的食物也是不錯(cuò)的選擇。

2、可以幫助孕媽媽補(bǔ)充鐵元素。

干茶樹(shù)菇含鐵量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他菌類，懷孕后，身體里的血液量會(huì)比平時(shí)增加將近50%左右，容易患上缺鐵性貧血疾病，因此，為了滿足孕媽媽自身及寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要，在孕期需要吃多些些富含鐵元素的食物，維持身體的正常需要。

3、可以幫助孕媽媽補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

孕媽媽妊娠期間，胎兒、胎盤、羊水、血容量增加及母體子宮、乳房等組織的生長(zhǎng)發(fā)育約需92克的蛋白質(zhì)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于未懷孕時(shí)需要攝取的蛋白質(zhì)。因此，孕媽媽平時(shí)除了要吃些蛋白質(zhì)粉外，還可以通過(guò)食物攝取蛋白質(zhì)。據(jù)國(guó)家食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心測(cè)定，每100克干茶樹(shù)菇中含蛋白質(zhì)14.2克，遠(yuǎn)高于肉類，蔬菜，水果，屬于高蛋白食用菌。

雖然茶樹(shù)菇燉雞的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)孕媽媽的滋補(bǔ)作用很強(qiáng)，但同時(shí)，我們也要注意一些不能跟茶樹(shù)菇燉雞相配的食材，這些食材是平常人們很喜歡往茶樹(shù)菇雞湯里添加的材料，以增加雞湯的鮮美味道，只是大家卻沒(méi)有預(yù)料到這樣的搭配是對(duì)寶寶和孕媽媽有所傷害的，我們一定要謹(jǐn)記。

1、孕早期的媽媽吃茶樹(shù)菇最好不要放辣椒。在懷孕初期食用辛辣食物會(huì)刺激胃腸，使孕吐加重，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)也是有可能的。而且辣椒會(huì)引起便秘、加快血流量等不良效應(yīng)。

2、孕早期的媽媽在煲茶樹(shù)菇湯的時(shí)候，建議不要放入薏米。中醫(yī)認(rèn)為薏米滑利，有可能會(huì)引發(fā)流產(chǎn)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，薏米對(duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。

3、孕婦吃茶樹(shù)菇的時(shí)候，建議不要放入黑木耳。木耳是有養(yǎng)胃的功效，但同時(shí)又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng)，所以千萬(wàn)不能放到茶樹(shù)菇雞湯里給孕媽媽食用。