鎂是人體必需的礦物元素,參與體內(nèi)三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素的代謝和神經(jīng)傳遞、肌肉收縮等,在神經(jīng)、運動、遺傳和血糖轉(zhuǎn)化等過程中扮演著重要角色,有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能、增強肌體耐力、預(yù)防心腦血管疾病和糖尿病等作用。
鎂是制造細胞DNA和RNA的基本物質(zhì)。
鎂還能使十二指腸括約肌松弛,利于膽汁流出,促進膽囊排空,既利消化又利膽。
鎂離子主要的功能在于讓受傷的細胞得以修復(fù),另外,它也能讓骨骼和牙齒生成更堅固、調(diào)整膽固醇以及促進胎兒的腦部發(fā)育。