孕婦在孕中期的時(shí)候,應(yīng)該多攝入鈣、鐵、鋅以及DHA,胎兒在孕中期生長(zhǎng)發(fā)育很快,如果孕媽媽體內(nèi)儲(chǔ)備的鋅不夠,不但會(huì)影響胎兒腦、心臟等重要器官的發(fā)育,也會(huì)造成媽媽嗅覺、味覺異常,食欲減退。懷孕第5個(gè)月后,是腹中寶寶骨骼和牙齒發(fā)育的快速時(shí)期,因此對(duì)鈣質(zhì)的需求量也增大。孕媽媽應(yīng)補(bǔ)充牛奶、豆制品、雞蛋、魚、蝦、骨頭湯、硬果類、綠色蔬菜等富含鈣的食品。其孕媽媽除了補(bǔ)鈣外,也要適當(dāng)?shù)貢裉?,但同時(shí)應(yīng)做好防曬措施。為避免發(fā)生缺鐵性貧血,孕媽媽應(yīng)注意鐵元素的攝入,有意識(shí)吃一些含鐵豐富的食物。具體如下:
1、增加主糧攝入孕中期充足的主糧攝入對(duì)保證熱能供給,節(jié)省蛋白質(zhì),保障胎兒生長(zhǎng)和母體組織增長(zhǎng)有重要作用。
2、多食動(dòng)物內(nèi)臟動(dòng)物內(nèi)臟包括腎、肝、心、肚等,它們不僅含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且還含有某些維生素和無機(jī)鹽,這些物質(zhì)正是其他食品所含不足者,內(nèi)臟中以肝臟為最佳。
3、孕中期,孕婦對(duì)血紅素鐵、核黃素、葉酸、維生素A等營(yíng)養(yǎng)素需要量明顯增加,為此建議孕中期婦女至少每周一次選食一定量的動(dòng)物內(nèi)臟。
4、增加植物油攝入脂質(zhì)尤其是必需脂肪酸是細(xì)胞膜及中樞神經(jīng)系統(tǒng)髓鞘化的物質(zhì)基礎(chǔ)。孕中期胎兒機(jī)體和大腦發(fā)育速度加快,對(duì)脂質(zhì)及必需脂肪酸的需要增加,必須及時(shí)補(bǔ)充。因此,孕中期應(yīng)增加烹調(diào)所用植物油的量,即豆油、花生油、菜油等。此外,孕中期婦女還可選擇攝入些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量較高的食物。