山楂口味酸甜，但是如果只吃山楂的話，會酸得掉牙，但甘草這種中草藥味道甘甜，可以中和山楂太酸的味道，山楂和甘草搭配起來，口感會更加好。那么山楂甘草茶的做法有哪些？

準備山楂100克，甘草50克，還要準備少量的堿面

做法：

1、準備一個大碗，加入清水，放入少量的堿面，把新鮮的山楂放入水中，浸泡10分鐘之后撈起啦洗干凈。

2、去掉山楂的把，用小刀分開山楂并去掉核。

3、準備小鍋，放入切好的山楂，倒入適量的水，用中火煮開后調(diào)成小火繼續(xù)煮10分鐘。

4、在煮山楂的時候，清洗甘草，然后用少量的溫水浸泡。

5、等到煮山楂的水開了，10分鐘之后，就可以倒入甘草連同浸泡甘草的水到鍋里面，繼續(xù)煮5分鐘后關(guān)火，晾涼后即可飲用。

酸甜的山楂可以按照個人口味添加，喜歡酸的就多加一些。山楂具有止痛，消食積以及減肥的功效，而甘草可以益氣，解毒以及潤肺止咳。