黃皮自古便在民間流傳開(kāi)來(lái)，用于治療一些常見(jiàn)疾病。古代醫(yī)書(shū)也有記載，“主嘔逆痰水，胸隔滿痛，蛔蟲(chóng)上攻，心下痛。”“化氣消疝，除積止痛?！笨梢?jiàn)其藥用價(jià)值之高，因此有這些病癥的人群都應(yīng)該多吃黃皮。下面我們來(lái)了解下哪些人適合吃黃皮。

1 消化不良的人群。在黃皮盛行的季節(jié)，將其連皮帶核，細(xì)嚼慢咽，能夠緩解胸腹脹氣，心肺悶滯的狀態(tài)。如果是有疝氣病癥患者，在病痛發(fā)生時(shí)，按照這個(gè)方法食用效果會(huì)更佳。

2 體內(nèi)水分缺乏水分的人群。夏季外出游玩之時(shí)，暑氣從四面八方襲來(lái)，人體會(huì)感覺(jué)到特別熱燥，這時(shí)候吃上一些黃皮，尤其是帶苦味的黃皮，不但能生津止渴，還有預(yù)防中暑的作用。

3 痰多或者有“痰喘”的人群。在晚上臨睡之時(shí)連皮帶核嚼上幾個(gè)，能夠更好的入睡，不會(huì)因?yàn)樘禋夥e滯而無(wú)法入眠，對(duì)治療痰疾有一定的療效。

倘若不是在黃皮盛產(chǎn)的季節(jié)里想吃黃皮，或者是用它來(lái)緩解這些病癥，可以到中藥店購(gòu)買黃皮核，放入瓷碟中，在飯上蒸軟，嚼食。

另外，黃皮還有消風(fēng)腫，去疳積的作用，其種子還可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。因此，無(wú)論是身體有這些疾病還是身體健康的人群，都應(yīng)該多吃黃皮。

在黃皮的三個(gè)種類中，甜黃皮最可口也最討人喜歡，酸、苦黃皮解暑消渴功效較甜黃皮要好一些，苦黃皮藥用功效最好。大家可以根據(jù)自己的需要選擇食用。