鮑魚是人們餐桌上常有的食療佳品,不少人都愛吃,也喜歡它獨(dú)特的鮮美口感。鮑魚基本一般人都能吃,那么孕婦可以吃鮑魚嗎?其實(shí),孕婦也可以放心食用鮑魚。鮑魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含有豐富的蛋白質(zhì),還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A、維生素E等營(yíng)養(yǎng)元素。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)孕婦和胎兒都是很有益處的。不僅孕婦能吸收到鮑魚的營(yíng)養(yǎng),寶寶也能因豐富的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給而健康發(fā)育成長(zhǎng)。另外,鮑魚本身補(bǔ)而不燥,屬于涼性的食物,非常適合孕婦“涼補(bǔ)”。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)早有研究認(rèn)為,鮑魚是非常適合女性食用的,適當(dāng)食用一些鮑魚對(duì)女性來(lái)說(shuō)有補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)肺、清熱,養(yǎng)肝明目的功效。鮑魚被譽(yù)作“餐桌上的軟黃金”,它的價(jià)值之高可見一斑。不過(guò),值得一提的是,雖然孕婦可以食用鮑魚,但是最好還是不要過(guò)量使用。孕婦的飲食中的“量”是非常有講究的,鮑魚中的蛋白質(zhì)含量非常豐富,食用過(guò)多可能會(huì)對(duì)孕婦腸胃造成負(fù)擔(dān),引起便秘。其實(shí),太過(guò)滋補(bǔ)的食品最好都不要一次吃太多,否則可能會(huì)得不償失。所以,孕媽媽們?cè)邗U魚進(jìn)補(bǔ)時(shí)可一定要注意不要貪嘴了。