在選購時，還應(yīng)注意區(qū)分油煙機(jī)的好壞，幾不然，在眾多產(chǎn)品中，隨意挑選，可能會影響后期的使用。那怎樣辨別油煙機(jī)好壞呢？辨別時，主要看油煙機(jī)的電機(jī)、排油方式及設(shè)計理念。

電機(jī)方面

小的抽油煙機(jī)會使用三角電機(jī)或罩極電機(jī)。其中罩極電機(jī)風(fēng)量最低，絕對不適合中國廚房的情況，；三角電機(jī)排風(fēng)量較高，普通家庭可選用。而較大的油煙機(jī)會使用用 24#或 28#的電機(jī)，性能比前兩款電機(jī)都好，排風(fēng)量大，噪音不大。

排油方式

其實，大部分油煙機(jī)排油煙方式都不一樣，先用冷凝板分離油煙，然后利用風(fēng)輪的轉(zhuǎn)動將油引流回油杯，再通過活性炭網(wǎng)（綿）過濾排回室內(nèi)。有的抽油煙機(jī)則會在風(fēng)柜上貼一張發(fā)熱膜，通過加熱使葉輪的油滴下來，自動除油，使用效果也是不錯的。

設(shè)計理念

油煙機(jī)可分為傳統(tǒng)柜式、側(cè)吸式、自動半開式三種。在選購時，應(yīng)注意外觀設(shè)計，結(jié)合自身廚房的情況的來購買，比如考慮是需要隱藏在櫥柜內(nèi)還是安裝在墻上。