孕婦做營養(yǎng)餐的食材需要精挑細選，有些食材是不適合孕婦做營養(yǎng)餐的，這些禁忌的食材不僅不能補充營養(yǎng)，可能還會出現(xiàn)一些不良反應(yīng)，所有孕婦應(yīng)該知道哪些是營養(yǎng)餐禁忌的食物，才能更好的做好營養(yǎng)餐。

1、螃蟹、甲魚：螃蟹和甲魚在平常使用確實營養(yǎng)價值很高，而且也很美味，但是對于孕婦而言，這兩種食物最好是不要吃，因為會有滑胎的危險。

2、馬齒莧：作為涼菜，馬齒莧特別受歡迎，因為口感特別好。但是對于孕婦，馬齒莧是和容易造成流產(chǎn)的，孕婦切記不可食用。

3、菠菜：菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱，含有大量的維生素，但是里面的草酸會影響人體對鈣的吸收，所有孕婦是不適合吃大量菠菜的。

4、海帶：海帶可以很好的補充碘，但是孕婦卻不適宜吃多，因為如果吃很多的海帶，會造成碘過多，會影響胎兒甲狀腺發(fā)育。

5、熱性調(diào)料：調(diào)料可以讓食物變得更美味，增加食物口感，但是對于孕婦而言，像花椒、胡椒、桂皮等熱性的調(diào)料，最好控制攝入量，因為這些調(diào)料會引起孕婦便秘的。

除了這些孕婦營養(yǎng)餐禁忌的食物外，其實還有很多禁忌食物的。飲料、水果、海產(chǎn)、調(diào)料都有些孕婦不適合的食物，像黑木耳、杏仁、慈姑，濃茶、咖啡、可樂，餅干、香腸、蜜餞等等，都是不適合的食物。