聽到堿性水果，大家可能會立刻想到是不是跟堿有關(guān)？還有酸性水果，吃起來是不是酸的？其實(shí)，堿性水果并不能通過口感分辨出來，一般來說吃起來偏酸的水果大多數(shù)為堿性水果，吃起來偏甜的大多數(shù)為酸性水果。雖然大多數(shù)堿性水果味道偏酸，但是在消化的過程中，經(jīng)過身體的新陳代謝，會逐漸的變?yōu)閴A性，所以稱之為堿性水果。堿性水果富含豐富的維生素和礦物質(zhì)，對人體有很多好處。