1.長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應(yīng)定時,間隔時間要合理,覺得餓了就應(yīng)該馬上吃。急性胃痛的病人應(yīng)盡量少食多餐,平時應(yīng)少食或不食零食,以減輕胃的負(fù)擔(dān)。
2.要糾正不良的飲食習(xí)慣。多食清淡,少吃甜食,油膩及各種刺激性食物,酒跟香料都應(yīng)該少吃或者不吃。謹(jǐn)防食物中的過酸、過甜、過咸、過苦、過辛,不可使五味有所偏嗜。有吸煙嗜好的病人,應(yīng)戒煙。
3.注意營養(yǎng)平衡,平素的飲食應(yīng)供給富含維生素的食物,以利于保護(hù)胃黏膜和提高其防御能力,并促進(jìn)局部病變的修復(fù)。
4.飲食宜軟、溫、暖。烹調(diào)宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅硬、粗糙的食物。進(jìn)食時不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合后慢慢咽下,這樣有利于消化和病后的修復(fù)。要注意四季飲食溫度的調(diào)節(jié),脾胃虛寒者尤應(yīng)禁食生冷食物。肝郁氣滯者忌在生氣后立即進(jìn)食
5.定時定量,要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規(guī)定時間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動進(jìn)食,避免過饑或過飽。
6.細(xì)嚼慢咽,以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護(hù)作用。
7.飲水擇時,最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進(jìn)餐前1小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。