水蜜桃的品種眾多,不同地域栽培出的水蜜桃因為土地、雨水、栽植方法的不同,其口味和香味也不盡相同。作為資深吃貨,當然要了解不同品種的水蜜桃咯!下面,我們就給吃貨們普及一下常識吧!
1、陽山水蜜桃。
陽山水蜜桃素以肉嫩汁多,香濃味醇,鮮甜甘美而著稱,口感十分之鮮嫩和爽滑。與其他地方的桃相比,陽山水蜜桃很嫩,一撕開皮,汁水就會流出,一般不會出現(xiàn)咬不動的情況。所以又被稱作“玉露蜜桃”。
2、深圳水蜜桃。
深圳水蜜桃馳名中外,擁有自漢唐以來2000多年的栽培歷史,唐代詩人崔護的“人面桃花相映紅”更成為千古絕唱。深州市創(chuàng)新思路,與河北省果研所多年合作,用綠色無公害和科技改良的辦法,全方位提升深州蜜桃,培育出了深州蜜桃新品種“二十一世紀”蜜桃,又稱“深蜜1號”?!岸皇兰o”蜜桃”;以個頭碩大、果型端莊、色澤絢麗肉厚、口味獨特、汁甜如蜜而被譽為“果中之王”?!岸皇兰o”蜜桃既全面發(fā)展了原深州蜜桃的優(yōu)點,又克服了無法長期貯運的缺點,上市以來受到來自全國各地客商的一致青睞。
3、鳳凰水蜜桃。
鳳凰水蜜桃已有近70年的栽培歷史。以其形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。鳳凰水蜜桃有30多個品種,春蕾、早花露、霞輝1號、雨花露、銀花露、朝霞、白鳳、朝輝等各個品種。