第一次吃橄欖，可能會(huì)覺(jué)得橄欖味道酸澀，但是橄欖久嚼后方覺(jué)得滿口清香，回味無(wú)窮。土耳其人將橄欖、石榴和無(wú)花果并稱為“天堂之果”。橄欖營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)身體也有好處，下面媽網(wǎng)百科為大家介紹橄欖的做法！

一、橄欖蘿卜蒲公英粥

原料：橄欖50克，蘿卜100克，蒲公英15克，粳米50克。

做法：

1. 將上物搗爛，裝入小布袋中，

2.加水適量，水煎20分鐘后，撈去藥袋。

3.再加入淘凈的粳米，溫開(kāi)水適量，煮成稀粥。

營(yíng)養(yǎng)提示：

平時(shí)要鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，注意口腔衛(wèi)生。

二、橄欖煲冰糖的做法

原料： 鮮橄欖60克。

做法：將橄欖擇凈，搗爛，加冰糖適量，清水2碗煎至1碗，去渣，慢慢咽飲，每日1劑。