今年草菇價格相較去年來說上漲十分嚴(yán)重，但是商家雖然賣得貴，凈利潤并沒有多少。其主要原因是今年草菇的種植成本大幅提高。種植菌菇的菌包使用的主要材料是棉籽殼和木屑，而過去一年棉花價格的暴漲使棉籽殼的價格也一路飄升。今年木屑的價格相較于去年也漲了一倍多。

同時，近期的持續(xù)陰雨也導(dǎo)致了菌菇產(chǎn)量的下降，加劇了菌菇價格的提高。