鮭魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高是公認(rèn)的，這也是為什么鮭魚(yú)會(huì)被常用作食材的原因。鮭魚(yú)有很多的做法，大家可以根據(jù)自己的口感口味選擇不同的做法?，F(xiàn)在就為大家介紹一下除了煙熏鮭魚(yú)以外還有啥子做法。

第一個(gè)，就是大家熟知的生魚(yú)片了。三文魚(yú)是鮭魚(yú)的一種，而三文魚(yú)片是最受大家知名的一種鮭魚(yú)的吃法。但是不建議大家私自在家做生魚(yú)片，由于生魚(yú)片的做法比較特殊，怎么去除腥味，怎么可以保證進(jìn)食的生魚(yú)片是干凈健康的，這些都是需要專業(yè)的廚師來(lái)處理的。第二種做法就是鮭魚(yú)豆腐煲。魚(yú)和豆腐的營(yíng)養(yǎng)都很豐富，兩者的搭配是最經(jīng)典的。大家可以在家做一下鮭魚(yú)豆腐煲，基本上和其他的豆腐魚(yú)的做法沒(méi)有太大差別，所以做起來(lái)也是非常簡(jiǎn)單的。還有一種常見(jiàn)的做法就是鮭魚(yú)炒牛肝菌。菌類食品對(duì)身體的好處不用多說(shuō)，鮭魚(yú)和牛肝菌搭配，味道和口感都非常好，營(yíng)養(yǎng)搭配也非常合理。

大家可以在家嘗試做一些這兩種鮭魚(yú)，做法簡(jiǎn)單不復(fù)雜，自己在家做也能夠保證干凈，吃起來(lái)就更放心。在這里也建議各位朋友多吃鮭魚(yú)，里面的膠原蛋白和其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)身體是非常有好處的。