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在飲食宜忌方面,肺熱咳嗽、內熱凝結、慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、咳吐黃膿痰、腥臭痰者食用發(fā)菜可減輕癥狀;發(fā)菜也適宜頸部淋巴結核、高血壓、肥胖癥、佝僂病患者在營養(yǎng)不良或手術后,外傷患者傷口愈合階段食用。但是發(fā)菜性寒,平時脾胃虛寒,大便溏薄的人不宜食用。