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      1. 鮭魚常見的做法有哪些

        鮭魚作為現(xiàn)在很常見的食材,除了大家所熟知的三文魚刺身和生魚片以外,鮭魚還有其他的做法,如果是想要在家做來(lái)吃的話,還有什么其他的做法嗎?接下來(lái)就為大家介紹一下鮭魚常見的做法有哪些。

        第一種最常見的做法就是鮭魚豆腐湯。魚和豆腐很有的蛋白質(zhì)都很高,大家可以在家做鮭魚豆腐湯,其口感佳,味道鮮,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。在做法上并無(wú)太多將就,和平時(shí)煮魚的差距不大。大家可以嘗試一下。第二種烹飪方法就是炒。鮭魚炒牛肝菌是炒鮭魚的一種菜品。將牛肝菌和鮭魚一起炒,口感極佳,且味道更香。將鮭魚切片,牛肝菌切片,加上一些常見的食材如大蒜和姜絲進(jìn)行翻炒即可出鍋。第三種烹飪方法就很適合重口味的群體了,咖喱鮭魚。準(zhǔn)備好咖喱醬和椰奶,做法也是很簡(jiǎn)單的。先將鮭魚進(jìn)行煎炸,煎炸至金黃色時(shí)倒入椰奶攪拌翻煮,同時(shí)加入咖喱進(jìn)行翻炒,待湯汁即將收干時(shí)就可以考慮出鍋了。這種做法的口味偏重,也是鮭魚在東南亞較為常見的一種吃法。

        鮭魚的做法還有很多種。對(duì)于家常而言,建議大家可以做鮭魚豆腐湯,首先做法簡(jiǎn)單,食材簡(jiǎn)單。且保留的食材原味和營(yíng)養(yǎng)更高,很適合養(yǎng)生進(jìn)行飲食。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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