七星魚作為高營(yíng)養(yǎng)的魚類，是飯桌上常見(jiàn)的一種食品。雖然七星魚的價(jià)格比起其他的魚要昂貴一些，但是其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是與價(jià)格成正比的。如果不想去餐館吃的話，大家也可以自己在家做，現(xiàn)在為大家介紹一些七星魚常見(jiàn)的烹飪方法。

清蒸七星魚是最常見(jiàn)的烹飪方法。清蒸魚做法簡(jiǎn)單，且能夠很好的保持魚肉的口感以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于喜愛(ài)養(yǎng)生，平時(shí)吃得很清淡的朋友而言，清蒸七星魚是平時(shí)料理最好的選擇。只需要將七星魚處理完畢后，加入蔥蒜以及其他的調(diào)料進(jìn)行蒸煮工作即可，所花時(shí)間和精力都很少。除了清蒸以外，煲湯是七星魚最為營(yíng)養(yǎng)的一種方式。所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都包含在湯里，人體也更易吸收。所以建議各位朋友也可以用七星魚來(lái)煲湯，口味更鮮美。另一種烹飪方法就比較偏專業(yè)廚師的方法了，就是紅燒七星魚。對(duì)于廚藝不適很精湛的人而言可以不用嘗試，如果廚藝不錯(cuò)的哈可以嘗試做紅燒七星魚。紅燒七星魚的味道更重更豐富，更適合年輕人食用。

七星魚的烹飪方法并沒(méi)有什么特別之處，大家在烹飪時(shí)保證魚肉的鮮嫩即可。