一般而言,建議孕婦不要吃炒海螺。雖然海螺含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營(yíng)養(yǎng)元素,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海產(chǎn),而且口感極佳,具有開(kāi)胃的作用,是很多女性都喜歡的一款食物。
但其螺性大寒,食用的禁忌太多,不僅與很多日常生活中經(jīng)常食用的食物相克,而且食用時(shí)也有很多注意事項(xiàng),所以具有一定的危險(xiǎn)性。例如: 有食療作用的螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類(lèi)同食;吃螺不可飲用冰水,否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉,而且脾虛體寒的人也是不能食用的。特別的是,海螺中還有著寄生蟲(chóng)、細(xì)菌等,其菌類(lèi)較多,若食用時(shí)未處理干凈,會(huì)對(duì)母體和胎兒產(chǎn)生嚴(yán)重的影響的,甚至?xí)?dǎo)致胎兒流產(chǎn),母體身體受損等的嚴(yán)重情況。
因其螺性大寒,風(fēng)寒感冒期忌食,產(chǎn)后,懷孕期間忌食,素有胃寒病者忌食。所以孕婦必須避免吃海螺,否則會(huì)導(dǎo)致胎兒不穩(wěn)。為了孩子的健康出生,為了自己的身體健康,孕婦應(yīng)忌口,不可貪食。