中國有三大蜜棗分別是：京式蜜棗(17%+水分又做北式蜜棗)，徽式蜜棗(13%-水分或南式蜜棗)和桂式蜜棗(7%-水分)，可以看出來三者口感越來越硬。常見的金絲蜜棗，阿膠水晶棗都屬于京式蜜棗及其變種。隨州蜜棗是湖北十大名產(chǎn)之一,以金黃,肉厚,個(gè)大肉豐，香甜可口,甘之如飴，形體均勻，賽過秤砣，故稱秤砣而久負(fù)盛名。那么隨州蜜棗又有哪些食用功效呢？下面媽網(wǎng)百科為大家講解。

1、隨州蜜棗中含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素和維生素C，有補(bǔ)血、健胃、益肺、調(diào)胃之功能；

2、隨州蜜棗對于老人、兒童、產(chǎn)婦滋補(bǔ)皆有益效，是老少皆宜的理想傳統(tǒng)保健食品；

3、隨州蜜棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

通過上述的介紹，相信大家對于隨州蜜棗的食用功效有了一定的了解，希望大家在食用隨州蜜棗的時(shí)候，記得認(rèn)準(zhǔn)所購買的產(chǎn)地，避免買到不是正宗的隨州蜜棗，影響總體的口味。