蝦有很多營養(yǎng)和益處，但是，值得注意的一 點是，蝦屬于發(fā)物，一些身上生瘡或者有嚴重皮膚病的人，不適宜吃香鍋蝦；蝦本身是海鮮的一種，含有嘌呤，因而，血尿酸高的人，也不適宜過多的使用香鍋蝦。
不過由于蝦的營養(yǎng)成分比較高，有溫補氣血，滋陰壯陽的效果。因此，也建議一些經(jīng)常腰膝酸軟的老人，或者因工作、生活壓力而出現(xiàn)腎陰虧虛的中年人，可適當多食用一些香鍋蝦。
* 本文所涉及醫(yī)學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。