營(yíng)養(yǎng)麥片巧克力倍受大眾的喜愛(ài),嚼著滿(mǎn)口的焦香甜蜜,讓人想起那些甜蜜的事,巧克力對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力都有作用,所以有的大眾就會(huì)想營(yíng)養(yǎng)麥片巧克力是怎樣做的呢?想自己動(dòng)手做營(yíng)養(yǎng)麥片巧克力的親們,就跟著媽網(wǎng)百科來(lái)做做營(yíng)養(yǎng)麥片巧克力吧,具體如下:
1、首先準(zhǔn)備材料:黃油150g、燕麥片300g、麥芽糖110g、巧克力豆50g、白糖30g。(大家在做的時(shí)候可根據(jù)自己的喜好加入自己愛(ài)吃的果醬)
2、具體做法
(1)黃油、白糖、鹽放入鍋中,小火煮至黃油融化,注意是小火哦。
(2)倒入麥芽糖煮至起泡泡,關(guān)火。
(3)迅速百燕麥片倒入麥芽糖中,攪拌均勻。
(4)最后倒入巧克力豆,攪拌均勻。
(5)烤盤(pán)中薄薄涂一層油,將混合好的燕麥倒入烤盤(pán)中,用力壓緊。
(6)180度烤30-35分鐘,晾涼后切成小條。
小貼士:在做營(yíng)養(yǎng)麥片巧克力的時(shí)候要注意控制火候,太焦了,會(huì)有一股焦味,影響了營(yíng)養(yǎng)麥片巧克力的原始味道。