燕麥有極高的營養(yǎng)價值。據(jù)中國醫(yī)學科學院衛(wèi)生研究所綜合分析的結(jié)果，我國裸燕麥粉（俗稱莜麥面）中，含蛋白質(zhì)15％，分別比面粉、大米高1倍以上。對于更加需要營養(yǎng)補充的孕婦來說，吃燕麥片的功效與作用是什么呢？一起來看看！

1、營養(yǎng)成分補充豐富，燕麥主要含有大量的皂甙、脂肪、氨基酸、淀粉、蛋白質(zhì)、燕麥精、脂肪酸等，另外還含有維生素B1、維生素B2和少量的維生素E、鈣、磷、鐵等。據(jù)營養(yǎng)專家分析，燕麥蛋白質(zhì)、脂肪的含量和釋放的熱量，在白面、高粱粉、大米、小米、玉米粉等9種糧食中居首位，特別是脂肪的含量也高于白面和大米。此外，燕麥中含有極其豐富的亞油酸，可占全部不飽和脂肪酸的35%～52%。

2、 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，對心腦血管病起到一定的預防作用；

3、 孕婦經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；

需要提醒的是，孕婦可以食用燕麥片，但不要偏食。飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物多吃蔬菜水果。