很多人都會(huì)做木耳胡蘿卜炒雞蛋這個(gè)菜，但是，要怎么做才能做出最好吃的又具有個(gè)人特色的木耳胡蘿卜炒雞蛋呢？這里面可是有訣竅的哦！一起來看看木耳胡蘿卜炒雞蛋怎么做好吃吧！

1、加了淀粉的雞蛋煎了后會(huì)變得像嫩豆腐一樣那么好吃和香嫩。

2、煎雞蛋的時(shí)間不要超過一分鐘，太老會(huì)影響口感。

3、加入香蔥不僅會(huì)讓木耳胡蘿卜炒雞蛋變得好看，而且飄香四溢哦。

4、喜歡吃肉的朋友，可以加入肉末或肉絲，味道瞬間會(huì)上升一個(gè)級(jí)數(shù)。

5、烹飪木耳胡蘿卜炒雞蛋的過程中，加入少許白糖，會(huì)起到軟化食材的作用，適合家中有小孩子和老人的家庭。