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      1. 腌芥菜絲配方

        腌芥菜絲配方

        腌芥菜絲在北方十分常見,很多家庭都會自己制作腌芥菜,相信是不少人兒時的記憶,現(xiàn)在還常常懷念媽媽的味道。你知道腌芥菜的配方有哪些嗎?坦率的說,并沒有固定的配方,每個家庭可能都有自己獨(dú)特的味道,不過下面這些常用的配方還是很值得看一看的,比如食鹽、白米醋、白糖、醬油、花椒、八角、蔥白、辣椒等等,都是很多家庭在腌制芥菜時需要添加的配料,大家不妨根據(jù)自己的口味來決定,喜歡吃辣就多放些辣椒,喜歡甜咸口感可以多放一些白糖。


        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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