竹蓀鴿蛋莼菜湯雖然有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是，我們知道，食物食用除了要適量，還要適宜。竹蓀鴿蛋莼菜湯也有它的食用禁忌，大家食用的時(shí)候可要注意嘍。

首先，竹蓀性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人不要吃得太多。尤其是女性對(duì)于竹蓀的食用也要大加注意，在月經(jīng)期間，千萬不要食用竹蓀，因?yàn)檫@樣很容易會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不正常。

莼菜也是屬于性質(zhì)寒涼而滑，多吃容易傷害脾胃，散發(fā)冷氣，損壞毛皮，所以脾胃虛寒的人不建議吃多；婦女月經(jīng)期及孕婦產(chǎn)后身體比較虛弱時(shí)候也應(yīng)該少吃。

盡管鴿子蛋有很多益處，也不是人人都適宜食用的，像有食積或者胃熱者、性欲旺盛者以及孕婦就不適宜食鴿蛋。