西紅柿我們?nèi)粘７Q呼它為番茄這樣的口頭名字，因長相似水果，也便于攜帶，起初被認(rèn)為是水果，是水果還是蔬菜一度引起人們的廣泛爭議。現(xiàn)如今，西紅柿和牛肉一樣特別受減肥人士的鐘愛。

人體運(yùn)動和基礎(chǔ)代謝都需要消耗熱量，消耗不完的熱量會被儲存為脂肪，脂肪的多少是區(qū)分肥胖與否的標(biāo)志。牛肉和西紅柿熱量含量都不高，所以西紅柿燉牛牛肉不但是冬季人們的熱愛，減肥人士在冬季也不用擔(dān)心在冬季吃多了肉食而發(fā)胖。

下面我們詳細(xì)介紹西紅柿和牛肉的熱量含量。

每100克可食部分西紅柿的熱量含量為19 大卡。

相比豬肉同屬肉類的牛肉，牛肉具有蛋白質(zhì)最多、脂肪最少、血紅素鐵豐富的特點(diǎn)，熱量含量比豬肉低很多與魚類相當(dāng)。每一標(biāo)準(zhǔn)100克牛肉熱量含量大約為106大卡，考慮到砂鍋西紅柿做法1塊牛肉(瘦)(50.0克)，53大卡，半塊牛肉(瘦)(25.0克)，27大卡。

這就是西紅柿燉牛肉的熱量含量介紹，西紅柿燉牛肉能很好的補(bǔ)充因代謝和運(yùn)動所消耗的熱量，如果是脂肪含量較高的人群也用擔(dān)心因食用過多熱量的食物變得更胖，只是怎么食用，食用多少，任君選擇。