煎龍利魚(yú)柳怎么做好吃?不要看以上為大家介紹的煎龍利魚(yú)柳做法簡(jiǎn)單,其實(shí)有很多注意事項(xiàng)大家要知道的呢!接下來(lái)就和大家一起看看煎龍利魚(yú)柳的秘訣!
Q:煎龍利魚(yú)柳怎么做好吃?
1、煎鍋要干凈無(wú)油無(wú)水,這樣可以讓魚(yú)塊受熱均勻,更重要的是不會(huì)油花四濺。
2、如果擔(dān)心魚(yú)柳直接下鍋會(huì)粘鍋或者快速變焦的話,可以蘸上調(diào)料或者炸粉。
3、煎魚(yú)時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)。龍利魚(yú)柳的特點(diǎn)就是肉質(zhì)厚實(shí),而且經(jīng)久煮也不老,但煎的時(shí)間不要太長(zhǎng),避免吃了很上火哦!