水煮龍利魚(yú)要煮多久呢?反正不用像燉湯那么久,而且水煮龍利魚(yú)或者在廣東人看來(lái)以為是直接清水煮,其實(shí)不是的呢,水煮……其實(shí)是辣的!
Q:水煮龍利魚(yú)要煮多久?
A:除開(kāi)配料之外,最重要的是要拿捏好龍利魚(yú)要煮到什么時(shí)候才是最好吃的,如果你拿捏不好火候,那就看魚(yú)片吧。
因?yàn)橐话阕鏊簖埨~(yú)的時(shí)候都會(huì)將龍利魚(yú)切成片,放入水煮,如果發(fā)現(xiàn)魚(yú)片變得卷起來(lái)的話,就差不多OK了,隨后可以加入其他調(diào)味料,就可以了。