鯛魚(yú)品種繁多味道鮮美,有著上千年的食用歷史,其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值使它在許多國(guó)家都大受歡迎。那么,吃鯛魚(yú)有什么好處呢?
鯛魚(yú)具有補(bǔ)胃養(yǎng)脾、祛風(fēng)、運(yùn)食的功效,尤其適合食欲不振、消化不良、產(chǎn)后氣血虛弱者食用。
鯛魚(yú)所富含的蛋白質(zhì),可以均衡營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡、提高免疫力。
魚(yú)中富含的脂肪酸有助于預(yù)防心臟病、降低膽固醇。
魚(yú)類所含的DHA可維持視網(wǎng)膜正常功能,對(duì)人腦發(fā)育及智能發(fā)展有極大的幫助。