不知從什么時(shí)候開始,來自印度本土的咖喱風(fēng)吹遍了祖國的大江南北,辛辣濃烈的咖喱席卷了眾多人的胃。我們都知道咖喱有印度的、斯里蘭卡的、泰國的、馬來西亞的、新加坡的,以及日本的,每個(gè)國家的口味都有差異。不過大多數(shù)國家的咖喱中,都有胡椒、芫荽仔、姜黃粉、桂皮等香辛料,有刺激作用,能促進(jìn)人體血液循環(huán),達(dá)到發(fā)汗功效,能達(dá)到減肥的效果。咖喱中的多種香料可以抑制細(xì)菌的滋生,讓食物保存的時(shí)間更長久點(diǎn)。一道美味的咖喱魚丸飯也是深受大家的喜愛,它能促進(jìn)人們的唾液分泌,增加食欲。那么,是不是所有的人都適合吃咖喱魚丸飯呢?媽網(wǎng)百科將為您揭開咖喱魚丸飯適合人群的神秘面紗。
1、咖喱魚丸飯一般是適合大多數(shù)人群使用,而且也是具有一定的營養(yǎng)價(jià)值。
2、孕婦可以適當(dāng)吃點(diǎn)咖喱魚丸飯,但是不宜多吃。據(jù)研究表明,咖喱魚丸飯中的咖喱能預(yù)防老年癡呆。另外咖喱中的姜黃粉還具有激活肝細(xì)胞、抑制癌細(xì)胞的功效。孕婦吃點(diǎn)咖喱,也有保健功效。但是要注意的是咖喱中的辛辣物質(zhì)會(huì)造成孕婦上火,還會(huì)刺激到胎兒,為了孕婦和胎兒的健康,孕婦吃咖喱的時(shí)候,可要稍微約束下,也不要選擇過辣的咖喱。
3、胃口不佳的人群適合吃咖喱魚丸飯,它能促進(jìn)人們的唾液分泌,增加食欲。
4、患有胃炎、潰瘍病的患者應(yīng)該少吃咖喱魚丸飯。
5、患病服藥期間應(yīng)該禁吃咖喱魚丸飯。