商場(chǎng)上的桂花蜜品種可謂琳瑯滿目,但是質(zhì)量卻參差不齊。媽媽網(wǎng)教你如何自制桂花蜜,在家**美食不用求人,營(yíng)養(yǎng)美味又衛(wèi)生。
主料:桂花200g
輔料:白砂糖300g
步驟:
1、將桂花從樹上采摘下來(lái),用手挑揀出雜質(zhì)枯葉。
2、將桂花放入清水中漂洗,洗掉泥砂,用漏勺撈出。
3、放到廚房紙上吸干水氣。
4、準(zhǔn)備好干凈的玻璃瓶和白砂糖。
5、將瓶底撒上一層砂糖。
6、按著一層桂花一層砂糖的方法撒好。
7、蓋上蓋子放入陰涼不透光處讓糖和桂花融合。