檸檬香茅茶簡(jiǎn)單易做、成本極低、香甜可口、清爽提神,能御寒防感冒。帶著檸檬的清香,集驅(qū)寒保暖、消脂瘦身、利尿防貧血、驅(qū)除感冒頭痛等多種好處于一身。檸檬香茅含有檸檬醛,可以消毒,殺菌與治療神經(jīng)及肌肉痛,用來入茶,可減緩筋骨酸痛,腹部絞痛或痙攣,還能消食助消化,治療腹瀉。讓我們一起來看看它怎么做吧。
1、首先將香茅洗干凈、切成段、拍扁,也可保留少許葉的部分一起煮,檸檬香茅的葉子也很香,泡在茶水里也很好看。
2、然后將清水煮沸,放入適量的香茅,用小火慢慢煮,知道煮出香茅的香氣以后后關(guān)火,放在一邊冷卻。
3、將檸檬榨成汁備用。注意分量要適當(dāng),要不然就會(huì)太酸啦。
4、待香茅茶水涼到差不多了以后倒入檸檬汁和蜂蜜,攪拌即可飲用。
有一些小竅門可以讓檸檬香茅茶更好味。檸檬香茅最好拍扁后再用,這樣比較容易入味。在切之前可以把檸檬香茅的外皮去掉,味道會(huì)比較好。蜂蜜和檸檬要等水稍微涼一點(diǎn)之后再放,否則不僅會(huì)破壞里面的營(yíng)養(yǎng),也會(huì)影響檸檬香茅茶的口感。 單純的香茅茶口味已經(jīng)很不錯(cuò)了,清新提神又甘甜爽口,如果大家愿意的話可以根據(jù)自己的喜好添加其他食材。