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      1. 板栗的食用宜忌

        板栗的食用宜忌

        很多人都愛(ài)吃剛出鍋的糖炒板栗,但是根據(jù)專家提醒“賣(mài)相”太好的糖炒板栗可能加入了對(duì)身體有害的工業(yè)石蠟,這樣炒出來(lái)的板栗顏色鮮亮,銷路好。因?yàn)楣I(yè)石蠟成分比較復(fù)雜,過(guò)多攝入會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一定的影響。因此在板栗等食品中是禁止添加工業(yè)石蠟的。專家建議購(gòu)買(mǎi)糖炒板栗要選擇正規(guī)的有經(jīng)營(yíng)許可證的商家或有食品質(zhì)量標(biāo)識(shí)的袋裝糖炒板栗,切不能購(gòu)買(mǎi)街邊不法商販的糖炒板栗,有害健康。

        另外,還需要注意的是,雖然板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,還具有很好的滋補(bǔ)效果,但是不宜吃太多,一次吃6-10個(gè)就足夠了,吃多了反而會(huì)腹脹、不舒服。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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