鴿子湯雖然味美湯鮮，不過(guò)并不適合所有的人群食用，如果不知道鴿子湯的功效盲目的飲食，不但起不到良好的作用，反而可能會(huì)給自己的身體造成一種負(fù)擔(dān)。所以喝湯之前要先搞清楚鴿子湯的禁忌，那么鴿子湯禁忌放什么呢？

鴿子湯禁忌放什么

1、喝鴿子湯不能夠和熱性的食物一起食用，由于鴿子湯的熱性較高，容易上火，會(huì)導(dǎo)致臉紅。對(duì)于愛出汗的人最好不要吃，同時(shí)，喝鴿子湯切忌與牛、羊肉像這樣的熱性食物一起食用。鴿子要用熱水燙透，才好煺毛。

2、鴿子湯如果用乳鴿，指用4周齡的幼鴿來(lái)燉，營(yíng)養(yǎng)更佳。鴿血為濕性干甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。正確是殺鴿子的方法是放在水里悶死的。這樣可以保證營(yíng)養(yǎng)不流失。如果覺得太殘忍，也可以用白酒灌到鴿子嘴里，過(guò)一會(huì)鴿子就死了。

什么樣的人不能喝鴿子湯

1、有些人特別的喜冷怕熱，對(duì)于寒冷往往都無(wú)所畏懼，稍微熱一點(diǎn)就覺得受不了。如果這樣，喝鴿子湯卻會(huì)達(dá)到相反的效果，不僅會(huì)讓你覺得更加的燥熱，也會(huì)讓你的身體變得更加寒冷，因?yàn)轼澴訙⒉贿m合那些習(xí)慣怕熱的人。

2、肝火旺盛的朋友要遠(yuǎn)離鴿子湯，鴿子湯的熱性非常非常的大。如果你本身的肝火就旺盛，那么你喝了不僅會(huì)讓你的肝火旺盛的情況更加嚴(yán)重，也會(huì)讓自己的情緒變得更加不好。

鴿子湯特別適合那些體寒的人喝，尤其是在寒冷的冬季，鴿子湯所具有的熱量能夠幫助人們驅(qū)走體內(nèi)的寒氣，使瑟瑟發(fā)抖的身體迅速升溫。不過(guò)那些上火的人最好不要喝鴿子湯，它會(huì)加重人們干燥上火的病情，讓自己變得焦躁不安。