生后中有很多食物相克的常識需要大家清楚,這樣可以有效的降低食物中毒的幾率,也能減少食用不當(dāng)給身體帶來的危害。但是食物相克的知識太過復(fù)雜,很少有人了解,那來了解下吃完蝦能不能吃柚子?
剛剛吃完蝦的時候,是不建議吃柚子的。這是因為柚子中的維生素c含量非常高,而蝦與維生素c會產(chǎn)生很大反應(yīng),導(dǎo)致人體內(nèi)產(chǎn)生一種類似于砒霜的毒性物質(zhì),嚴(yán)重的可能會致命。雖然這樣的事情很少發(fā)生,必須同時大量的食用兩種食物,才會致命,但是為了安全起見,還是不要讓蝦跟柚子同食。
其實不只是柚子,還有很多其它的維生素c含量高的食物,都不建議跟蝦同食,最為典型的就是橙子、檸檬等。其次還有苦瓜、荷蘭豆、紅棗等食物,也不能跟蝦同食,都容易引發(fā)中毒癥狀。
除了食物相克的細(xì)節(jié)之外,在吃蝦的時候,還要注意各種食物之間的相互作用,否則也會影響到蝦的營養(yǎng)成分。比如在吃蝦的時候,不建議吃其它高蛋白的食物,比如牛奶、雞蛋、魚肉等。否則容易給腸胃消化帶來負(fù)擔(dān),可能會發(fā)生腹瀉癥狀。
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