一般來說,正常人體內(nèi)70%左右的鐵在血紅蛋白中。女性懷了寶寶,體內(nèi)的血紅蛋白會增加20%,身體需要大量的鐵來補充。子宮里的孩子也需要鐵來生長,胎盤和子宮也一樣。正常人體內(nèi)的鐵含量遠遠不夠。那么,孕期如何快速補鐵蛋白?
多吃含鐵豐富的食物,如動物的肝臟、雞血、鴨血、肉類、魚類等。魚類所含的鐵可以直接與人體內(nèi)的血紅蛋白結(jié)合,生物利用率高,是鐵的最佳來源。多吃有助于鐵吸收的食物。水果和蔬菜中的維生素C可以促進腸道對鐵的吸收。
所以吃一些富含鐵的食物,搭配一些水果蔬菜,會起到很好的補鐵作用。注意牛奶、咖啡、茶等。會阻礙人體對鐵的吸收,最好不要與富含鐵的食物同食。多用鐵鍋烹飪食物,鐵鍋和鐵鏟在烹飪食物時會溶出,使腸道更容易吸收鐵。
需要注意的是,鈣會影響人體對鐵的吸收,所以在食用富含鐵的食物或服用鐵補充劑時,不要同時服用鈣補充劑或含鈣抗酸劑。同樣,由于牛奶富含鈣,補鐵劑也不宜與牛奶同食。你可以選擇在兩餐之間喝牛奶。
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