寶寶在生長發(fā)育期間需要補充大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，而蛋白又是由20多種氨基酸組成，小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。當(dāng)寶寶6個月左右可以添加輔食的時候，媽媽可以熬小米粥給寶寶喝，這樣可以促進寶寶的智力發(fā)育。

美味營養(yǎng)的六款小米粥

　　小米可以算是寶寶輔食的首選，如果媽咪們能在小米粥中另外添加一些食材，可以讓寶貝吸收更多的營養(yǎng)哦！

　　輔食3：紅棗小米粥

　　材料：大棗4個，小米50克。

　　做法：

　　1、大棗去核去皮。

　　2、小米洗凈后，沸水下鍋，然后放入處理好的大棗。

　　3、開鍋后，小火熬制，用勺子攪拌，30-40分鐘后關(guān)火。

　　4、盛出晾涼即可。

　　輔食4：蛋黃南瓜小米粥

　　材料：熟蛋黃半個，南瓜泥30克，小米30克。

　　做法：

　　1、小米洗凈后煮至濃稠。

　　2、雞蛋煮熟，去殼、去蛋白，蛋黃碾成泥。

　　3、南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后，壓成泥。

　　4、將蛋黃泥、南瓜泥放入小米粥中，攪拌均勻即可。