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      1. 專家推薦:產(chǎn)后多吃不怕發(fā)胖的營養(yǎng)食譜

        編輯:chenyuling | 出處: 育兒網(wǎng)

          雙菇燉雞

          原料:雞胸肉250克,雞蛋1個(gè),金針菇、鮮香菇、植物油、鹽、料酒、淀粉各適量。

          做法:

          1、雞胸肉切細(xì)長(zhǎng)條,加鹽及酒腌約20分鐘,蘸蛋液后再加入淀粉拌勻。

          2、金針菇去除根部、洗凈;鮮香菇洗凈、切片。

          3、炒鍋置火上,加油燒至七成熱,先放入雞胸肉翻炒,再加入金針菇,香菇及所有調(diào)味料拌炒,待熟軟后即可起鍋裝盤。


        燉雞

          營養(yǎng)盤點(diǎn):

          雞肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯、硫、氧化鎂、氧化鐵及氧化鈣、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等營養(yǎng)成分。具有強(qiáng)健筋骨,滋補(bǔ)強(qiáng)壯,對(duì)媽媽產(chǎn)后體虛、泌乳少有很大幫助。

          菌類食物往往高蛋白、低脂肪,并富含多種酶和氨基酸,有解毒、降血脂的作用。

          這道菜味道佳、營養(yǎng)全,很適合產(chǎn)后媽媽用來催乳,且不用擔(dān)心發(fā)胖。

          高蛋白的雞肉和低脂肪、低熱量的菌類搭配在一起,既保證了媽媽對(duì)營養(yǎng)的需求,也不會(huì)讓身材變胖

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