3.巧妙搭配避免孩子挑食

　　孩子挑食、不愛吃蔬菜是許多媽媽亟待解決的一個(gè)“老大難”問題。而實(shí)際上，想要緩解孩子對(duì)蔬菜的本能抵觸并不困難，只要媽媽們學(xué)會(huì)巧妙搭配美食，就可以避免孩子挑食，確保營(yíng)養(yǎng)的多樣化攝取。

　　例如給孩子制作餃子、包子時(shí)，在餡料中添加多種不同的蔬菜，合理進(jìn)行葷素搭配。優(yōu)化食物口感、迎合孩子喜好之余，也能夠保證多種營(yíng)養(yǎng)元素的有效攝取。而針對(duì)以米飯作為主食的家庭，則建議媽媽們將胡蘿卜、玉米、花椰菜、番茄等切好后，拌在一起混著大米蒸，做成色香味俱全的五彩蒸飯。這樣一來，既可以從感官上吸引孩子的注意，又能夠滿足孩子成長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)所需，一舉兩得！