食材：鱈魚、西紅柿、蘑菇、蝴蝶面

參考月齡：9個月以上

【鱈魚時蔬面】

做法步驟：

1、準(zhǔn)備好食材，新鮮蘑菇洗凈，去梗切片，煮熟備用。

2、西紅柿去皮去籽后，用到切碎，備用。

小貼士：西紅柿去皮，劃十字用沸水燙下皮可輕松褪去。

3、再來處理主角，鱈魚把皮去掉，切塊，把明顯的主刺去除。

4、之后用水泡15分鐘，化凍的同時也為了把鱈魚中的鹽分泡一泡。

5、鱈魚上鍋蒸熟備用。

6、然后砂鍋煮面

小貼士：砂鍋受熱均勻、環(huán)保節(jié)能，可以更好的鎖住食物的營養(yǎng)，比如可以把蛋白質(zhì)分解更容易被寶寶吸收的氨基酸，脂肪可以轉(zhuǎn)化成更容易消化的脂肪酸。

7、之后放入西紅柿碎、蘑菇碎煮熟，最后再放入鱈魚碎。（蒸好的鱈魚塊用刀一壓就碎了）

超級補(bǔ)腦的寶寶輔食就做好了，想給寶寶增加記憶、促進(jìn)腦部發(fā)育、健腦明目那你絕對絕對不能錯過這道幼兒輔食——鱈魚時蔬面！媽媽們快學(xué)起來~

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