第二個(gè)，陳總是零點(diǎn)，我聽說過零點(diǎn)，但是具體內(nèi)容我不太清楚，我們提供的是更專業(yè)的營養(yǎng)方面調(diào)查的數(shù)據(jù)，是孕婦乳母的健康的狀況，我們國家從1959年到現(xiàn)在的六次調(diào)查，我截取了一部分，1959年是保密部分。從1982年到現(xiàn)在我們國家進(jìn)行了四次營養(yǎng)檢測(cè)的數(shù)據(jù)，我們看到這四次大約30年這樣的數(shù)據(jù)，從主食，還是蔬菜水果，變化最大的是主食和動(dòng)物性食物當(dāng)中。藍(lán)色的是主食，黃色的是肉類，有增加，有減少，食物天然性都有優(yōu)化，我們看到從優(yōu)化，還有另外一個(gè)問題，就是營養(yǎng)過剩的情況。

　　我們發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)素的攝入有出現(xiàn)問題的，鈣，鐵，鋅。維生素C這樣的微量元素。下面這個(gè)數(shù)字，我打了一個(gè)問號(hào)，97%的人是鈣不足，但是50%和11%是鐵和鋅，我們調(diào)查方式要有改進(jìn)，這個(gè)有低估的趨勢(shì)在里面。我們目前都在俯沖速勝蘇，葉酸，鈣，鐵，鋅，維生素A，維生素D，B族。整個(gè)葉酸在孕前大概有一半，根據(jù)我們國家的政策有關(guān)系的。鈣鐵鋅的比例農(nóng)村高于城市，這些是不足的這也是我們制定膳食指南的基本的依據(jù)。大家可以通過這些數(shù)據(jù)和指南來對(duì)照一下。比如說主食大豆，200到300左右，跟我們的底線很接近，還有水果，乳類，在孕期的乳類可以達(dá)到200左右，跟膳食指南要求來講都是底線的要求。不同的孕期數(shù)量也是不一樣的。

　　整個(gè)分析以后，如果膳食只是外在的，對(duì)于營養(yǎng)素的攝入量來講有分析，通過數(shù)據(jù)進(jìn)行整合計(jì)算出來，維生素A可以達(dá)到200左右，鈣能夠達(dá)到300，同樣我們根據(jù)國家制定的標(biāo)準(zhǔn)也是達(dá)到30%到50%這樣的數(shù)據(jù)，剛才我說的低估，但是不足肯定是存在的，應(yīng)該說有低估的問題。

　　孕期也同樣的，維生素補(bǔ)充的，營養(yǎng)素補(bǔ)充劑補(bǔ)充的問題，葉酸達(dá)到80%多，鈣也可以達(dá)到70%，鐵，維生素A和D等等這些的，無論你存在不存在，都是在我們營養(yǎng)當(dāng)中出現(xiàn)的問題。我們國家特有的生活方式就是坐月子，在月子期間膳食攝入情況，主要是蔬菜水果，大豆，肉類。大部分還是推薦量，符合推薦量的很少，大于推薦量的就是藍(lán)色的柱子。大豆，堅(jiān)果這樣達(dá)標(biāo)的是很少的。整個(gè)乳母的微量營養(yǎng)素?cái)z入量是鈣鐵鋅的里面。在膳食纖維指南里面是增加維生素A這樣的標(biāo)準(zhǔn)。